"Il est dit dans les Védas que l’univers entier est contenu dans chaque grain.
– Les composants d’un grain sont la cosse, le germe et l’endosperme.
Ils symbolisent les qualités cosmiques que sont les trois Gunasvoir article les 3 gunas Sattva, Rajas, Tamas, respectivement illustrant l’harmonie et la protection, le dynamisme et l’Inertie de cet Univers vivant.
Le grain endure les sept âges de la vie.
Il passe de son état de grain au stade de la jeune pousse,
Il maintient son état de croissance,
Il croît ensuite de l’état d’une jeune plante à l’état de maturité,
et passera enfin, de la plante en fleur jusqu’ à l’obtention de ses fruits.
En lui est contenu le miracle de la Vie, pour le plus grand bien de la Santé des hommes."